Si distingues entre un huevo ‘fresco’ y otro ‘extra fresco’ sabrás que uno de ellos tiene 30 días
Es la fecha de consumo preferente la que marca el límite legal entre un huevo de categoría A y otro de categoría B, los que ya no son frescos
Repostería sin huevo: cómo sustituirlo sin renunciar al sabor ni a la textura
Siempre se ha visto el huevo, al igual que la harina, como un ingrediente indispensable en las recetas de pasteles, bizcochos y pastas, pero hay alternativas que hacen la misma labor.
La carne de cerdo se abarata un 33 % en un año mientras el huevo sube un 32 %
Destacan los incrementos interanuales de los huevos, el vino, el resto de carnes y los cítricos, frente a los descensos de cereales, arroz y porcino
Huevos cocidos sin agua: el truco definitivo con freidora de aire
Este versátil electrodoméstico ha facilitado muchas preparaciones para hacerlas de forma rápida, sana y manchando lo menos posible
El truco de las abuelas para no pringar de aceite la cocina cuando fríes un huevo
Si además sigues sus otros consejos a la hora de pasarlo por la sartén, te quedará perfecto
Esta es la clave para pelar los huevos perfectamente sin ningún esfuerzo, según Jordi Cruz
El chef detalla en Instagram los minutos necesarios para obtener cada punto de cocción y comparte una mezcla que hará más fácil pelar los huevos
La OCU pide que se informe de que los huevos camperos han dejado de serlo por gripe aviar
La normativa europea permite mantener el etiquetado original, aunque las condiciones de cría cambien por motivos sanitarios, pero creen que va "en contra del derecho a una información veraz”
Trucos para que no se te rompa la cáscara del huevo al cocerlo
Los huevos duros son una forma sencilla de cocinar y consumir este alimento, pero puede presentar una serie de inconvenientes que hay que saber evitar
Torrijas con plátano y almíbar, una receta para darse un capricho
¿Quién dijo que las torrijas son solo para Semana Santa? Esta receta nos sorprende fuera de su temporada habitual para dar un toque dulce a la mesa
Cada vasco gasta en alimentación 2.067 euros al año, un 15 % más que la media estatal
Un estudio estatal indica que en Euskadi el gasto es superior en huevos, aceite, pescado o carne, pero menor en agua y cervezas
Cuerpo dice que están analizando los precios de los alimentos, aunque son inferiores a la media de la Eurozona
El ministro aclara que las subidas de costes para el consumidor de huevos y ternera se compensan con la bajada del aceite de oliva, legumbres y patatas