Un popular carnicero recomienda cocinar el entrecot en el lavavajillas
Introduce 30 minutos la carne en ese eletrodoméstico antes de dorarlo unos segundos en la sartén
La mayoría de carnes y pescados que venden tiendas de barrio carece de información sobre su origen
Un estudio de la OCU observa que en los supermercados se cumple de forma "generalizada" la normativa sobre la información obligatoria
Detenidos tras llegar conduciendo al examen para recuperar el carné
La Guardia Civil arresta a cinco personas en la Comunitat Valenciana por acudir en coche sin puntos
La feria ganadera de Gernika-Lumo reunirá a 109 reses pirenaicas
La 38ª edición del Primer Lunes de Octubre contará con ganaderos de Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra, concursos por categorías y degustaciones de carne con label de calidad
¿Se te despega el rebozado de la carne? Con estos consejos de chef Michelin no te pasará
También hay una serie de errores a la hora de preparar el empanado que hay que evitar para que la cobertura de harina, huevo y pan rallado quede crujiente
La receta de la semana: albóndigas de cordero con salsa de tomate casera
Un plato de albóndigas de cordero es ideal para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena especial. Es una receta llena de tradición y sabor, muy fácil de seguir con este paso a pasodos. Con ingredientes frescos y sencillos, como pan, le
¿Sopa? Así puedes hacer tus propias pastillas de caldo en casa
Con este truco tendrás siempre a mano una rica base para hacer todo tipo de recetas
La moda de los rolls triunfa en Bilbao
Nacidos en Maine como bocadillos de bogavante, los rolls evolucionaron desde la tradición pesquera hasta convertirse en un formato internacional
Receta de verano: Lasaña de carne y verduras frescas
La lasaña es un plato perfecto para cualquier época del año y que se puede elaborar con diferentes ingredientes. Ahora que el calabacín está en plena temporada, qué mejor que convertirlo en protagonista de cualquier receta para darle un toque fresco y san
La carne asada seca no es culpa del horno, es culpa tuya
Estos son los pasos a seguir si no quieres que este electrodoméstico te juegue una mala pasada
Proteína vegetal o animal: ¿cuál es mejor?
Las proteínas son esenciales para que el cuerpo funcione: forman músculos, hormonas, defensas y hasta parte del cerebro
Todo listo en Legazpi para el Artzain Eguna del domingo
Este año homenajearán a los pastores Jesús Goñi y Florentino Goñi y el exdirector de la Artzain Eskola Batis Otaegi