Noticias sobre "Caracoles"

Es tiempo de recolección del pimiento del piquillo, el llamado oro rojo de Lodosa. Su dulzor y su carácter único inspiran platos que combinan tradición y territorio. En este contexto nace una receta que une mar y tierra

El puente de mayo restó participantes a esta cita que viene celebrándose desde 1981 en las fiestas de San José en Zaballa

Desde 1988 el récord lo ostenta el caracol Hércules que movió la piedra 42,5 centímetros en 10 minutos

¿Te imaginas un día de lluvia, cuando el aire fresco y la humedad llenan el campo? Ese es el momento perfecto para salir a recoger caracoles, que aportan un sabor increíblemente especial a cualquier plato, como esta paella

Una receta con un sabor único y una preparación tradicional que sorprende tanto a locales como turistas

Los moluscos quisieron recuperar la libertad perdida y se escaparon por toda la cocina