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MENDAVIA | Mezcla de orígenes en una pastelería

La asociación de comerciantes de Mendavia es un claro ejemplo de mercado local de calidad
MENDAVIA | Mezcla de orígenes en una pastelería
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08:32

Mendavia es una localidad con menos de 4.000 habitantes, lo que facilita que los y las vecinas se conozcan entre ellas y el trato sea mucho más personal, también en los comercios y bares de la localidad. Desde Onda Vasca hemos podido conocer esa faceta tan cercana junto a Pedro Martínez, integrante de la asociación de comerciantes de Mendavia y panadero pastelero en el pueblo.

Pedro nos ha explicado que en Mendavia es muy importante conocerse, porque cuando conoces a tu cliente lo cuidas y la relación es mejor. Además, Pedro explicaba las ventajas del comercio local y la principal tiene que ver con la calidad de los productos y la artesanía con la que se trabaja, aprovechando los productos de los agentes locales.

24/07/2024
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