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Las huertas de Altza claro ejemplo de la apuesta por lo ecológico y el Km0

El sábado, 16 de octubre, se va a celebrar en Altza el Día del Producto local con un mercado en la plaza de Harria donde las frutas y verduras cultivadas en el barrio serán las protagonistas 
Las huertas de Altza claro ejemplo de la apuesta por lo ecológico y el Km0
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14:19

Los usuarios de las huertas del barrio donostiarra de Altza tendrán la oportunidad de acercar sus productos a los vecinos gracias al mercado que se organizará el sábado, 16 de octubre, en el Parque de Harria.

En Gipuzkoako Kale Nagusia hemos hablado con dos de los usuarios de las huertas, Alfonso Aparicio y Begoña Julián que han explicado a nuestro compañero Daniel Sánchez cuál es el funcionamiento de sus invernaderos y cuáles serán los productos estrella del mercado.

Alfonso, dedicado a un cultivo variado de hortalizas, explicaba la apuesta que ha realizado por el cultivo ecológico y que se está apoyando en las redes sociales para generar una comunidad que cada vez está compuesta por personas más jóvenes comprometidas con el medioambiente.

Begoña, por su parte, es de las pocas personas que cultivan fresas en el territorio y venderá, este sábado, la última tanda de fresas de la temporada.

15/10/2021
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