Ezequiel Montilla es un joven chef cordobés que desarrolló su formación y experiencia a través de distintas culturas, lo que queda reflejado en su carta y en los sabores que inundan su restaurante 'Alma', en Puente Genil. Su inquietud le llevó a recorrer Europa, con una parada de cuatro años en Londres, tras lo que recaló en Casablanca antes de volver a su Córdoba natal.

Un viaje por las cocinas de distintas latitudes que también propondrá esta tarde en la gastrocita que Zwilling, compañía líder en menaje de cocina, va a celebrar de 18:30 a 20:30 en Shoot Estudios Royale, en pleno centro de Barcelona. Un viaje muy personal, casi autobiográfico, a través de un menú degustación con los aromas de Casablanca, Londres y Córdoba, las herramientas Zwilling y con Bodegas Alvear -una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de Andalucía- como invitadas a la cita. De todo hemos hablado en Onda Vasca con Txema Gutiérrez con el propio Ezequiel Montilla y con Toni Delgado, Director de Comunicación del grupo Zwilling España.