¿Tenemos menos tiempo para cocinar? ¿O es que le damos menos importancia a la elaboración de nuestros platos? La cocina ha sido tradicionalmente un trabajo tedioso, poco reconocido. Pero, sin embargo, a todos nos gusta comer bien cuando acudimos a un restaurante. La clave a la hora de cocinar en casa está en no complicarse con ingredientes y utensilios.
La influencer gastronómica Anna Terés, Anna Recetas Fáciles, recopila en La cocina de Anna Recetas Fáciles 376 platos "que salen bien": "El libro está hecho sintetizando los pasos, solamente lo necesario, sin dar demasiados rodeos. Todo se ha resumido entre dos y seis pasos y son sencillos: sofreír, cortar, hornear... Es sencillo y se utilizan utensilios al alcance de todos. Y es ideal tanto para el que se inicia en la cocina como para aquel que lleva muchos años cocinando, porque hay tantas recetas que alguna te tiene que inspirar para hacer algo o recordarte algo que hacías y que por qué no lo estoy haciendo ahora".